淄博一季度GDP
(相关资料图)
超1000亿元
增长4.7%
据淄博市统计局网站近日发布的数据显示，根据市级生产总值统一核算结果，一季度全市实现生产总值1057.70亿元，按不变价格计算，同比增长4.7%。其中，第一产业增加值25.04亿元，增长4.4%；第二产业增加值507.43亿元，增长4.6%；第三产业增加值525.23亿元，增长4.7%。
▲图源：淄博市统计局网站截图
其中，消费市场复苏势头强劲。一季度，全市实现社会消费品零售总额313.6亿元，同比增长8.3%，分别高于全省、全国2.7个、2.5个百分点。其中，实现限额以上社会消费品零售额111亿元，增长11.1%，增速较1-2月份提高13.3个百分点。限额以上批发、零售、住宿、餐饮业销售额(营业额)分别增长9.5%、15%、16%、25.2%，分别比1-2月份提高4.7个、14.9个、7.2个、19.8个百分点。
近日
淄博爆火出圈
成为万千网友
争相奔赴的“梦想之城”
“走，到淄博吃烧烤去”
这句话
也成了人们
使用频率很高的话语
数据显示，五一期间淄博每日接待游客约20万人次，知名“打卡地”八大局便民市场登顶全国景区“排队榜单”；淄博站累计发送旅客超24万人次，较2019年同期增长8.5万人次、增幅55%。
追逐流量的城市，纷纷开始造访淄博、“拆解”淄博，思考复制淄博的可能性。
▲淄博八大局便民市场成为五一搜索热度最高景区 图片来源：百度地图
谁带火了淄博
这座城市的烧烤圈粉最早可追溯到2020年明星薛之谦在淄博当地音乐节上首先“安利”了淄博烧烤，让其先短暂小火了一把。而今年淄博烧烤的爆火则可以追溯到2月初一篇配文为“淄博公主下午茶”的纯素人视频。该视频介绍了淄博烧烤卷饼吃法，获得了60万的点赞、40万的转发，也是从这个视频开始，淄博烧烤独特的吃法再一次进入大众视野。
▲图源：央视新闻
而随着3月初“大学生组团坐高铁去淄博撸串”冲上热搜，淄博真正迎来了第一波较大的客流。据媒体报道，3月份以来，淄博火车站日均发送旅客1.9万人次、到达旅客2万人次，到发旅客数量呈持续上升趋势，并连续5次打破近三年来该车站单日到发旅客数新高。
淄博带火了谁
淄博烧烤出圈，带动了城市知名度的提升，淄博迎来新的发展机遇。除烧烤外，文旅产业、餐饮行业、美食文化同步带动起来。
▲图源：央视新闻
“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，是淄博烧烤区别于其他地区的一大特色，深受游客青睐。在其带动下，当地的传统美食也得到了广泛传播和推广，越来越多的人开始关注淄博的美食文化。以周村烧饼为例，1月1日至4月20日，信息量达到11895条。周村烧饼是国家级非物质文化遗产，是淄博出名的特产小吃，获得当地群众喜爱。在烧烤专列上，周村烧饼被装进文旅礼包提供给旅客，进一步提升了其品牌热度。此外，豆腐箱子、博山炸肉、博山酥锅等传统美食同步晋升网红美食序列。
千龙智库大数据平台监测显示，信息热度高的烧烤店主要集中在张店区，淄博烧烤“专线6”“专线2”“专线5”等线路受到更多关注。牧羊村烧烤凭借明星效应，获得大量游客光顾。
让流量变成“留量”
流量经济时代，没有哪个城市不想获得关注。但是，与有的地方唯流量论不同，淄博保持着一种难得的敬畏。
3月10日，淄博政府召开“淄博烧烤”美食品牌发布会，推出多项服务举措，为游客提供便利；相关部门专门下发文件，规定淄博出租车司机只要被投诉立马停运、烧烤店谁敢坑人立马关门。3月31日，铁路部门开行烧烤游专线列车，便利外地游客出行。4月16日，市场监管部门发布《关于规范经营者价格行为提醒告诫书》，对全市广大经营者、行业协会商会及相关单位提醒告诫。4月19日，淄博发布致全市人民的一封信，倡议让利于客，让路于客，让景于客。4月26日，淄博文旅局发布《致广大游客朋友的一封信》。信中说，“五一”期间淄博中心城区的酒店已基本售罄，客流量已超出接待能力，服务供给可能还无法完全满足游客的体验需求，近期客流过载等问题已给游客造成了困扰和不便，建议游客错峰出游。
淄博市政府一系列举措频繁登上全国热榜。
淄博因烧烤而出名，但淄博不仅仅因烧烤才出名。一趟趟烧烤专线，一条条便民措施，一项项真情服务，一个个感人故事，政府、居民、司机、商家、学生、大V、媒体……正因为有了各方努力，积极参与，主动维护，才有了火出圈的淄博。这是一座城市的品格，更是淄博的文化内核。
希望淄博长红
期待更多城市
像淄博一样火起来
（微信公众号综合淄博市统计局网站、南方都市报、每日经济新闻、新京报）
编辑：王芳
审核：田苑淯颖
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