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油茶树种植要3年挂果，5-7年后进入丰产；
影响油茶树产量的三个因素：
一、油茶树品种：油茶树品种不一样其产量也会不同，因地制宜，国家已指定栽种高产、耐旱、抗病等良种油茶苗木。
二、生长环境：油茶树的生长直接受气候和土壤环境中阳光、温度、水分、空气、水质等环境条件影响。油茶树不适宜在干旱的环境中发育，土质、土温、土壤的酸碱度对油茶树根系的作用非常重要。
三、种植技术：油茶树的管理主要要定时除草、剪枝、施肥等，管理需每年除草3次(春夏秋各一次)，施肥1-2次，不定时剪枝。
扩展资料：
繁殖方法
油茶以种子、插条或嫁接繁殖。为保持亲本的优良性状，多采用插条或嫁接育苗，然后进行栽植造林，最适造林季节是立春到惊蛰，也有在10月份进行的。直播造林以冬季最好。
油茶的播种育苗工作在冬季和春季都可以进行，比较适宜采用条播的方式。 水稻土、重粘土、以及碱性反应土等不适合作为油茶的圃地，最好选择地势平坦、且保水与排水性能良好的微酸性土壤分布区。
在播种前做好苗床并施足基肥，然后在播种后要覆盖上一层细肥土并在其上盖上一层薄草，以便保持土壤的湿润。
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