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环球观焦点:二十二碳六烯酸在奶粉中的作用是什么 二十二碳六烯酸的作用有哪些?

来源:万能知识网    发布时间:2022-12-29 08:28:16


【资料图】

在我们的生活中,大改很多人都不知道二十二碳六烯酸在奶粉中的作用是什么意思,其实是非常简单的,下面就是小编搜索到的二十二碳六烯酸在奶粉中的作用相关的一些知识,一起了解下吧!

二十二碳六烯酸是DHA和ARA,它们可以促进孩子大脑和视力发育,是奶粉中重要的营养成分。二十二碳六烯酸是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸,在鱼油中含量较多。

二十二碳六烯酸在奶粉中的作用

80年代以来,美国、日本、英国、澳大利亚等发达国家开始生产和使用DHA,早期这类产品多以富含DHA和EPA的深海鱼油为原料通过分子蒸馏工艺制得。

DHA是大脑细胞膜的重要构成成分,对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,可维持神经细胞的正常生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。

DHA和脑健康的关系非常密切,增加食物中DHA的含量,有助于脑中DHA水平的提高,从而有利于增强学习记忆功能,有利于脑和神经的健康发育。

关键词: 二十二碳六烯酸

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