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百胜中国控股有限公司（纽约证券交易所代码：YUMC及香港交易所代码：9987）今日宣布，公司提交的温室气体中期减排目标已被"科学碳目标倡议" (SBTi) 组织批准，由此百胜中国成为中国首家实现该里程碑的餐饮企业。
此前，百胜中国已承诺将遵照SBTi要求设立温室气体减排目标及路径，以支持《巴黎协定》"将全球平均气温升幅限制在工业化前水平以上1.5℃之内"的长期目标，并力争实现2050价值链净零排放。此次公司中期减排目标获得SBTi的批准，是迈向2050价值链净零排放的重要里程碑。
公司设立的中期减排目标为：
以2020年为基准年，于2035年前将范围一及二的绝对温室气体排放量减少63%；
以2020年为基准年，于2035年前将范围三中每吨外购商品的温室气体排放量减少66.3%
同时公司基于科学碳目标倡议建议的方法和要求，已经制定了低碳转型路线图以指导全价值链减排行动，重点关注提升能源使用效率、投资可再生能源以及推动低碳供应链转型。
百胜中国CEO屈翠容（Joey Wat）女士表示，"深化应对气候变化行动是公司推动可持续发展领域变革的重中之重。百胜中国减排雄心的实现并非易事，需要与价值链上的利益相关方更坚定、更紧密地携手同行。这也充分体现了我们始终相信要坚持做对的事。我们将审视并深入评估自身运营及价值链的减排努力，并相信这些努力将会为我们的消费者、股东和社区创造长期可持续价值。"
